「風味」から食の世界を語りつくす〜 「風味」とは？「美味しい」とは？

3月8日 (金)19:00 - 21:00　三浦哲哉×稲田俊輔「風味」から食の世界を語りつくす〜　「風味」とは？「美味しい」とは？『自炊者になるための26週』（朝日出版社）×『異国の味』（集英社）刊行記念トークイベント　文喫 六本木 https://miura-inada-bunkitsu.peatix.com/ 

自炊者になるための26週

異国の味 (集英社ノンフィクション)