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おこしやす

ラジオの単行本化。音源何とかなりそう。鼎談の原稿読みながら、懸案のマイクロテープのデジタル化。

スーパーでトロの刺身(イタリア産:解凍)が半額。あんこう(福岡産)が三分の一だったのでどうせおいしくないに決まっていると思いながら買う。

刺身はづけにしてマグロ丼。あんこうは湯引きしてぬめりをとってからすまし汁。意外に美味。味覚が衰えた所為か?汁はあまったので明日味噌汁にする予定。