「オーガニックの母が願う未来 〜 地域を豊かにする“生かしあう経済”」

10/17 (火)17:00 - 19:00　アリス・ウォータース来日記念トークイベント　、野村友里　ホスト：入山章栄「オーガニックの母が願う未来 〜 地域を豊かにする“生かしあう経済”」 ARCH虎ノ門ヒルズインキュベーションセンターhttps://spbstoranomon20231017.peatix.com

スローフード宣言――食べることは生きること

アリス・ウォータースの世界: 「オーガニック料理の母」のすべてがわかる (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)

受け継ぎたいレセピ: 祖母や母に学び、世代を越えて喜ばれる味

とびきりおいしい　おうちごはん　～小学生からのたのしい料理～ (小学館クリエイティブ)

世界標準の経営理論