2025-04-16 「ラーメンの神様と僕「大勝軒」の幻の秘蔵レシピはいかにして復刻されたのか――」 5月9日(金)18:30~ 田内川真介×北尾トロ「ラーメンの神様と僕「大勝軒」の幻の秘蔵レシピはいかにして復刻されたのか――」1,500円(要予約)東京堂書店 http://www.tokyodo-web.co.jp/blog/?p=24738 ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教えてくれたなによりも大切なこと 「お茶の水、大勝軒」田内川真介の変えない勇気 (文春e-book) 作者:北尾 トロ 文藝春秋 Amazon 町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう (角川文庫) 作者:北尾 トロ,下関 マグロ,竜 超,町中華探検隊 KADOKAWA Amazon